Рецепты детского печенья (5 рецептов)
⠀
С 8-9 месяцев:
🍎 Яблочное печенье:
половину яблока чистим и трём на мелкой терке. Смешиваем 50 гр детского творога, яблоко и 3-4 ст.л. овсяных хлопьев, из полученного теста формируем печенье, ставим в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин.
🍌 Банановое печенье:
банан чистим и режем, смешиваем с 5 ст.л.овсяных хлопьев, измельчаем всё блендером,, формируем печенье и выкладываем на пергамент в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин.
🍪 Печенье из чернослива
6-7 шт чернослива залить кипятком на 10 минут, 2-3 ст.л.мелких овсяных хлопьев также залить кипятком на 10 мин., сливаем воду от чернослива. Овсяные хлопья, чернослив и 50 гр детского творога измельчаем в блендере, формируем печенье и выкладываем на пергамент/коврик в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин.
⠀
С года:
🍪 Бананово-финиковое печенье:
2 яичного белка взбить миксером, 100-120 гр овсянки перемолоть до муки в кофемолке/блендере. 10-12 фиников замочить в кипятке, затем измельчить в блендере с одним бананом. Аккуратно смешать белки, фруктовое пюре и овсяную муку в несколько заходов, муку подсыпать постепенно до состояния, чтобы тесто держало форму. Сформировать печенье, выложить на коврик/пергамент и выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15-20 мин.
🍌 Творожное печенье:
2 банана размять вилкой, добавить щепотку корицы и ванили. Добавить 300 гр творога 5 % и перемешать. Всыпать 200 гр мелких тонких овсяных хлопьев и замесить густое тесто, сделать из него шар, убрать в холодильник на 40 минут. Достать тесто из холодильника, сформировать шарики размером с грецкий орех, обвалять в кокосовой стружке. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 20 минут.