Меню на день
Меню подойдёт для малышей с года. Ингредиенты указаны на всю семью.
⠀
🍳 Завтрак — омлет. 5 яиц разделите на желтки и белки, желтки перемешайте с 250 мл молока до однородности. Посолите. В другой емкости взбейте белки до крепкой пены, частями введите белки в общую смесь и перемешайте. Смажьте форму тонким слоем сливочного масла. Выпекайте в разогретой до 200 гр духовке 20-25 мин.
⠀
🍝 Обед — спагетти болоньезе. 300 гр фарша потушить с луком, морковью, чесноком, через 7-10 минут добавьте 200 мл томатного соуса, соль, перец, итальянские травы, зелень. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь, тушите под крышкой ещё 20-30 мин, при необходимости можно добавить немного воды. Спагетти отварить отдельно, подавать с мясным соусом, при подаче посыпать тёртым сыром.
⠀
🧁 Полдник — яблочный кекс. 2 яблока натереть и поместить на пару минут в микроволновку. Яйцо взбить, при желании можно добавить 1 ст.л. сахара. Добавить яблоки и 20 гр манной крупы. Выложить в формочки, выпекать при 180 гр 20 минут.
⠀
🥘 Ужин — рис и курица в сметане. 400 гр филе куриного бедра потушить с луком и морковью 10 минут. 150 мл сметаны смешать с водой, добавить соль, перец, чеснок, хмели-сунели. Залить курицу сметанной заливкой, тушить под крышкой ещё 15 мин. Посыпать зеленью. На гарнир отварить рис.
⠀
Делитесь, что у ваших малышей сегодня в меню, многим мамам это будет полезно😉