Суп — действительно ли он так полезен и нужен в рационе?
Суп — это блюдо с низкой энергетической плотностью. За счёт жидкости он дает ощущение сытости, но после супа быстро хочется есть снова. Малоежкам сложно есть супы из-за большого объема порции, а деткам с хорошим аппетитом наоборот приходится есть 2-3 порции.
✓ Также, малыши, как правило, не любят сложные блюда, где всё намешано, ребёнку важно видеть каждый ингредиент по отдельности, поэтому мы часто можем наблюдать отказ от супов.
⠀
✱ Малышам до года нужна пища, которая малым кол-вом даст ощущение сытости, но это не про суп.
⠀
✓ Супы на мясном бульоне вообще не рекомендуются детям как минимум до 3 лет, так как в него вываривается всё вредное из мяса (антибиотики, гормоны и др.)
⠀
✓ Если в вашей семье принято есть супы, конечно и ребёнок приобщится к рациону, поэтому лучше сливать первый бульон и готовить на втором/третьем, либо отдельно варить мясо. Суп только повысит свою пищевую ценность, если мясо вы сварите отдельно и добавите его к овощному бульону.
⠀
✓ Малышу лучше предложить густой суп, либо суп-пюре. У такого супа энергетическая плотность выше.
Смотрите варианты полезных супов:
Если ребёнок не любит суп, приучать не нужно! Забудьте про мифы из детства, что «желудку нужно горяченькое», «супы нужны каждый день» и пр.
✱ Гораздо важнее не супы в рационе, а сбалансированное питание!
Не хочет ребёнок суп — ничего страшного. Нет никаких поводов для переживаний, предложите ему мясо и гарнир с овощами 😉Дети могут есть только вторые блюда!
⠀
Если ваша семья любит суп — ешьте! Не любите — не нужно заставлять ни себя, ни тем более ребёнка 😉
А вы и ваш малыш любите супы? Часто готовите?